En Mac OS X El Capitan, ¿aún es posible cambiar el color de las burbujas en Mensajes?

Revisé las Preferences, las Preferences del sistema e incluso miré un par de aplicaciones de terceros. No pude encontrar nada de uso.

Entonces, ¿todavía es posible cambiar el color de las burbujas de chat (y del text) en Mensajes, como lo haría en Mavericks, o no?

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